Çıtır Tavuk

Süre: 30 dk. Kalori: Belirtilmemiş

Malzemeler

Karabiber ~ 1 Çay Kaşığı

Soda ~ 1 Adet

Tavuk But ~ 1/2 Kg

Yumurta ~ 3-4 Adet

Tuz ~ 1 Tatlı Kaşığı

Un ~ 1/2 Su Bardağı

Kahvaltılık Gevrek ~ 2-3 Su Bardağı

Hazırlanışı

Tavukları sodaya bulayın ve buzdolabında 15-20 dakika bekletin. Kahvaltılık mısır gevreklerini mutfak robotunda çekin ve tuz, karabiberle karıştırın. Yumurtaları bir kasede çırpın. Bir kaseye un, bir kaseye mısır gevreklerini koyun. Tavukları una, yumurtaya ve en son mısır gevreğine bulayın. İyice kızmış kızartma yağında her tarafı eşit kızarıncaya kadar kızartın. afiyet olsun.

Tarifin Sahibi

Sermin İşbilen