Malzemeler

Un ~ 200 Gr

Süt ~ 250 ml

Ayçiçek Yağı ~ 50 ml

Kabartma Tozu ~ 10 Gr

Vanilya ~ 5 Gr

Yumurta ~ 1 Adet

Toz Şeker ~ 50 Gr

Hazırlanışı

Pancake severler burada mı? Tadına doyamayacağınız, puf puf pancake‘ler için sizleri mutfağa davet ediyorum. 1. Bir karıştırma kabında, yumurta ve toz şekeri çırpın. 2. Üzerine süt, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edin. 3. Azar azar un ekleyerek akışkan bir kıvam almasını sağlayın. 4. Yanmaz, yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın. 5. Hazırladığınız pancake harcından kepçe yardımıyla tavaya minik yuvarlaklar halinde dökün. 6. Her iki yüzünü de eşit olacak şekilde pişirin. Yaklaşık 2'şer dakika. 7. Sıcak olarak servis tabağına alın. Üzerine küp doğranmış tereyağı, bal, reçel gibi lezzetlerle servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun...

Tarifin Sahibi

Sermin İşbilen