Malzemeler

Krema ~ 1 Paket

Karabiber ~ 1/2 Çay Kaşığı

Havuç ~ 1 Adet

Kereviz Sapı ~ 1-2 Adet

Kabak ~ 1 Adet

Patates ~ 1 Adet

Ispanak ~ 3-4 Dal

Tuz ~ 2 Çay Kaşığı

Soğan ~ 1 Adet

Ayçiçek Yağı ~ 2 Yemek Kaşığı

Hazırlanışı

Soğanı yemeklik doğrayın. Havuç, kabak, kereviz sapı ve patatesi küçük küp doğrayın. Tencereye ayçiçek yağı ve soğanı ekleyip, kavurun. Ardından sırasıyla patates, havuç, kabak ve kereviz sapını ekleyip kavurun. Tuz, karabiber ile kavurmaya devam edin. İçerisine ıspanağı ekleyin. Ardından suyunu ekleyin ve kaynaması için bırakın. Su kaynadıktan sonra çorbayı blenderden geçirin. Kremayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Üzerini ince kıyılmış dereotu ile süsleyip sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Tarifin Sahibi

Sermin İşbilen